Secondo corso di degustazione

 Secondo Corso Amatoriale di degustazione e abbinamento di FORMAGGI e VINI di alcune regioni italiane

Il corso verrà effettuato con un numero minimo di 15 partecipanti presso la sala polivalente (sede del centro anziani) accanto alla biblioteca. Le iscrizioni si accetteranno fino a martedì 5 febbraio 2008. Si prega di lasciare un recapito telefonico per eventuali comunicazioni.

Il costo di € 60 comprende tutto.

Per informazioni, iscrizioni e versamento della quota di partecipazione rivolgersi alla Biblioteca di Binago

Giovedì 07/02/08 – ore 20.45 Lombardia

Incontro condotto da un sommelier. Degustazione guidata di 3 vini.

Giovedì 14/02/08 – ore 20.45 Lombardia

Tecnica di degustazione. Degustazione guidata di 3 formaggi.

Relatore: dott. Marco Imperiali Maestro Assaggiatore ONAF

Giovedì 21/02/08 – ore 20.45 Trentino Alto Adige

Incontro condotto da un sommelier e da un degustatore di formaggi.

Degustazione guidata di 3 vini e 3 formaggi.

Relatori: dott. Marco Imperiali per i formaggi, un sommelier per i vini.

Giovedì 28/02/08 – ore 20.45 Italia centrale (Emilia Romagna o Marche)

Descrizione dei 3 formaggi in degustazione. Abbinamento con 3 vini.

Relatori: dott. Marco Imperiali per i formaggi, un sommelier per i vini.

Martedì 04/03/08 – ore 20.45 Puglia

Descrizione dei 3 formaggi in degustazione. Abbinamento con 3 vini.

Relatori: dott. Marco Imperiali per i formaggi, un sommelier per i vini.

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